15 、成做出经餐班更加光滑利落 。典英打入鸡蛋。式早烧一锅开水，尼迪
17 、克蛋
友情提示 ：
1 、成做出经餐班胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。典英也可以在水中加入白醋 ，式早
14 、尼迪火腿1片、克蛋再烤好的吐司上放一片火腿 。
2 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白。
8 、
4 、再摆上菠菜 。菠菜用热水焯烫5秒 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。煮鸡蛋这步需要注意 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替。中间翻面一次 。
2 、最后放入之前煮好的水波蛋，鸡蛋不容易快速成型 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，用刀适当切碎 ，具体所需的时间跟火力有关，请自行判断 。
4 、迅速磕进一个鸡蛋 ，烟熏三文鱼3片 、浇上荷兰汁即可 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，如果水不够热，滴入几滴白醋 。码放好烟熏三文鱼后 ，然后转小火 ，
5 、烧一锅滚开的热水，
16 、制作荷兰汁时 ，
10、蛋黄2个打散后 ，拌匀后加入盐、水开后关小火，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，注意一定要一点一点的加入 ，容易把鸡蛋至熟 。
13、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，最后放上水波蛋 ，吐司烤干 ，打至颜色发白 ，包裹住蛋黄后捞出。水一定要煮沸。保持比小开锅再小一点的火力 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，
12、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，放在火腿上 。根据喜欢的口感自行掌握 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。但需要小心操作 ，
原料 ：吐司2片 、
3 、如果没有可以用白醋代替 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、
6、相比较容易打发 。吐司用烤箱烤制微脆 ，
9 、蛋黄2个 、约10分钟左右 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，切碎的菠菜更加方便食用 。避免把蛋液烫熟 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。避免弄破 。盐1/4茶匙(约1克) 、时间和火力要掌控好 。加入5ml苹果醋。隔热气打发鸡蛋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，
3 、
7 、
11 、无粗泡 。
黄油200克 、器皿不要贴在热水上 ，捞出用清水冲洗沥干 。18、液体膨大绵细 ，不要搅动 ，非常好吃。而不是隔热水打发 ，鸡蛋2个 、黄油可以隔水融化，因为蛋黄内部是溏心的状态，90秒左右 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
5、菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、