3 、喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色。吃的菜啤翻炒均匀后 ，酒酱桂皮一块、烧鸡
8 、人都入味生抽和冰糖 ，喜欢
吃的菜啤5、酒酱冲洗干净 ，烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿 ，土豆去皮 ，蒜片适量 、洋葱切块儿 。鸡子清洗干净 ，斩块儿。花椒若干粒、
7、老抽 ，焯水3-5分钟 ，
做法 ：
1 、洋葱1/2个 、
2 、啤酒适量 。加入土豆块 ，倒入啤酒没过表面 ，
6 、锅中油烧热 ，
4 、沥干水备用 。葱、大火烧开后 ，姜 、加入豆瓣酱 ，生抽1茶匙 、青红椒洗净切块，锅中烧开水 ，土豆一个 、
原料 ：三黄鸡一只 、放盐时一定要尝一下再加 。至土豆块熟 ，冰糖3块 、老抽都有咸味 ，青椒两个 、八角 ，桂皮爆香 。适量加些盐 。下入鸡肉，大火翻炒一分钟 ，收汁儿 ，红椒两个 、转小火炖20分钟左右 。再炖15分钟 ，捞出 ，八角两个 、关火 。老抽1茶匙 、