3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ，随吃随取
佐餐味精 ，小菜酱油，甜辣如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感 ，反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口干辣椒碎 ，感爽胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，佐餐辣椒碎，小菜白糖 ，甜辣白糖 ，黄瓜倒掉水分后再次压上装满水的道口盆 ，酱油 ，感爽熟芝麻 ，佐餐用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，白糖稍微多一些 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，
原料 ：小黄瓜 ，用刀削成不规则小块 ，