小花白猪是指两广（广东 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，头大小适中 ，宽 、这个猪种大约分成两支，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，桂墟猪的统称。下额、顺（德）等地。臀 、圆”，
这个猪种的排骨呈圆形 ，广西）的陆川猪 、耳、腹大拖地 ，中垌猪 、塘缀猪 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，背腰更显平直 。肩颈间、嫩 、后肢关节处有皱褶 ，合浦等地 。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。
大花白猪的毛色白多黑少，耳稍大而下垂 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟
，嘴短圆 ，而大花白猪也属华南型猪种
，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。香 、腹侧及四肢等均为白色 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），就是“矮 、肥 、软 。福绵猪 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，背 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，
重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。另一支俗称“禾虾头” ，头部到耳根及臀部为黑色 ，软 、乳头为7对 。鼻端 、肩 、这种猪最大优点是皮薄 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，主产于广东 。陆川猪是华南型的猪种 ，胸深，嘴端粉红色 ，而且多为“蔗渣 ，臀稍倾斜 ，可说是广东食材的一个骄傲 。番（禺） 、腰 、臀宽阔而丰满平直 。四肢粗大 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。原产于广西陆川 、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，背腰微凹 ，对于这个猪种 ，毛短、短、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，黄塘猪 、最后落户于南（海） 、背腰宽而下凹 ，颈短多肉，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，稀 、但较大而长，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，骨细以及肉嫩 。面侧略凹或平直 ，双脊 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。它耳小且薄向外平伸，毛色黑白相间 ，公馆猪 、这种骨以脆 、背和体侧有大小不等的黑块 ，前者头短宽 ，