盐 、浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、

材 料 ：熟火腿肉4两、菊花豆腐茸、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩味精、菊花酒 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想淀粉放大碗内拌匀 ，联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜泥 、菊花鸡蛋清、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，加入佐料，鸡汤2斤,淀粉5钱 、胡萝卜2两,姜末5分 、味精5分,草鱼肉4两 、上笼蒸约五分钟取出 。