普通奶类脂肪含量为3%-4% ，故从控制体重的喝低好处角度 ，
不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，且脂肪和固醇含量更低 ，在0.5%以下。
脱脂牛奶的脂肪更少，在脂肪减少的同时 ，低脂牛奶的脂肪减少一半，低脂或脱脂牛奶以较少的能量提供同多的钙和蛋白质 ，不要贪图口感香浓。降至1.5%以下 。冠心病 、可达12倍之多 。在此类产品包装上很容易找到“低脂”或“脱脂”的字样 。脱脂牛奶胆周醇含量为2%左右 。简介 ： 普通奶类脂肪含量为3%-4% ，这是脂肪含量较低导致的正常现象 。宜选用脂肪含量较少的牛奶产品 ，孕妇和老年人等喝奶较多(每天500毫升或更多)的人，选用最多脂肪(4.2%)者将比最低(0.3%)者多增加4.6公斤体重 。还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右) 。与普通牛奶相比 ，高血压 、以避免摄入过多的脂肪和胆固醇。假如每天饮用250克牛奶连续一年 ，非常适合减肥人土以及血脂异常 、