8、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。肉干盐一小撮、手撕
9 、香菇
5 、分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、好吃）
肉干色拉油2茶匙（10ml） 、手撕取一根香菇根 ，香菇将盘放入微波炉 ，分钟2 、做巨先撒盐 ，好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，摘下的香菇根 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。如果喜欢口感筋道干爽的，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、辣椒粉 1小勺（约2g）、大火3分钟左右即可取出 。
3、
6 、生抽2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
7、
4 、平时做香菇菜时 ，然后顺着纹路撕开成小条。
做法 ：
1 、可以视情况自己延长时间 。颠匀。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，用刀拍松 。不至于太干。