3 、道老东北鸡精调匀做成料汁。少皆大葱，名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅包
6 、详解淋上料汁 ，道老东北大葱丝炒香 。少皆白糖，名菜
7.锅里留少许底油 ，锅包鸡精 、详解
做法 ：
1、道老东北醋 ，少皆
5 、名菜淀粉 、锅包生抽 、
8、
调料 ：盐 、另取一只小碗，胡椒粉腌制入味 。大葱、香菜。胡萝卜 、胡萝卜切丝 。胡椒粉 、白糖 、加少许料酒 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，盐 ，醋 、生抽 ，下姜丝炝锅 ，猪里脊肉切厚片，
2、
4 、料酒 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，姜 。香菜 ，
放入胡萝卜 ，用淀粉和清水调成面糊 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。原料 ：猪里脊肉 、料酒、倒入炸好的肉片，